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생활의 달인 속초 작두콩 꽈배기 해물육수 떡볶이 코끼리만두분식
2월 18일 생활의 달인 달인의 또 다른 비법 속초 꽈배기 떡볶이 달인
전국에 보석같이 숨겨져 있는 맛의 달인을 발굴하는 생활의 달인 은둔식당. 이번 주의 은둔식달 잠행단 찾아간 곳은 속초의 한 분식집 입니다. 이곳에는 고소하고 달달한 풍미로 많은 사람들의 발길을 사로잡은 메뉴가 있다고 합니다. 그 정체는 바로 꽈배기라고 하는데요.
평일에도 불티나게 팔린다고 하는 달인의 꽈배기는 작두콩을 사용하여 반죽하기 때문에 고소할 뿐만이 아니라 50년 내공의 빵가루가 더해져서 바삭하면서 쫄깃한 맛을 낸다고 합니다. 여기에 비법 해물로 육수로 만든 떡볶이도 별미라고 합니다.
생활의 달인 속초 작두콩 꽈배기 해물육수 떡볶이 코끼리만두분식 주소 위치 전화번호 연락처
생활의 달인 속초 꽈배기 떡볶이 달인 김동길 코끼리만두분식 주소 강원도 속초시 중앙로143번길 19
속초 코끼리만두분식 전화번호 연락처 033-633-7474
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